ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΦΥΛΛΑ ΖΥΜΗΣ

ΦΥΛΛΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ (ΣΑΚΟΥΛΑ) 500 γρ.

Βγάζετε την κλειστή συσκευασία από την κατάψυξη και αφήνετε να αποψυχθεί καλά σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 2 ώρες.

ΧΡΟΝΟΣ ΑΠΟΨΥΞΗΣ

2h

ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

min

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

°C

ΚΩΔΙΚΟΣ

01.105

ΒΑΡΟΣ

500 gr

ΤΕΜΑΧΙΑ/ΚΙΒΩΤΙΟ

20

ΚΙΒΩΤΙΑ/ΠΑΛΕΤΑ

80

Το γνωστό και αγαπηµένο χωριάτικο φύλλο της Ζύµης Ψαχνών ζυµώνεται µε χοντρό αλεύρι και νερό έτσι ακριβώς όπως µας το δίδαξαν οι παλιές νοικοκυρές. Είναι ανθεκτικό, πλούσιο σε γεύση και µυρωδιά. Μετά το ψήσιµο παραµένει τραγανό για αρκετό χρονικό διάστηµα.